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Cooking Star im Aldiana Club Salzkammergut

Das große Finale wird vom 23. bis 30. Juni 2018 im Aldiana Club Salzkammergut ausgetragen. Die 3 besten Koch-Teams reisen zu dem spektakulären Finale und kochen um den Cooking Star 2018.

Das große Finale

Im Gegensatz zu den Vorrunden und dem Halbfinale bekommen die Finalisten hier einen Warenkorb präsentiert, auf dessen Basis sie ein neues Rezept entwickeln, kochen und der Jury präsentieren müssen.

Durch einen Ausflug zu einem lokalen Markt haben die einzelnen Teams die Möglichkeit, ihren Warenkorb zu individualisieren. In Zusammenarbeit mit Aldiana und dem Fremdenverkehrsamt können alle „Cooking Star“- Beteiligten an unterschiedlichen Ausflugsmöglichkeiten teilnehmen, z.B.:

  • Montag: Angeln und Kräutertour
  • Dienstag: Hüttentour
  • Mittwoch ist als finaler Kochtag vorgesehen
  • Freitag: Besuch Salzburg

Das Sieger-Team darf sich auf eine Woche Cluburlaub bei Aldiana freuen. Plan ist die inhaltliche Integration des Siegergerichts in den kulinarischen Gala Abends im Aldiana Club Salzkammergut.

Eine kompetente Jury, bestehend aus 5 - 7 Personen entscheidet über den Sieger des Cooking Star 2018:

  • Vertreter von Miele
  • Vertreter EatSmarter
  • Blogger
  • Sternekoch Herr Thomas Martin
  • Aldiana F&B Manager Herr Sebastian Hauschild
  • Küchenchef des Aldiana Club Salzkammergut
  • Vertreter Fremdenverkehrsamt Österreich
    • Der bundesweit stattfindende „Cooking Star“ ist der größte Hobby-Kochwettbewerb Deutschlands.
    • Der „CookingStar“ ist derzeit der einzige 3-stufige Wettbewerb mit regionalen Vorausscheidungen, Halbfinale und Finale.
    • Das kulinarische Dachthema 2017/2018 lautet „österreichische Alpenküche“ und wechselt jährlich.
    • EAT SMARTER führt den etablierten Hobby-Kochwettbewerb zusammen mit Miele als Exklusiv-Partner sowie weiteren Co-Sponsoren durch.
    • Der Wettbewerb wird bundesweit bei den Miele Tafelkünstlern umgesetzt (3 Teams pro Standort à 2 Personen). EAT SMARTER wird die „Cooking Star“-Aktion in der 360° Kommunikation umfassend in Szene setzen.
    • Die Teilnehmer bewerben sich in 2er-Teams mit einem Rezept für einen Hauptgang, das zum Aktions-Motto österreichische Alpenküche passt.
    • Von den Rezeptbewerbungen wählt die Jury von EAT SMARTER 27 Teams aus, die auf 9 regionale Vorrunden aufgeteilt werden.
    • Ein Film- und Fotografen-Team begleitet den Wettbewerb.
    • Weitere ausgewählte Marken-, Medien- und Touristik-Partner unterstützen die Aktion.
    • Miele setzt vor Ort Kochkurse und Gourmetmenüs für die Aldiana-Gäste um.
    • TV4 „Koch mit Oliver“ wird eine eigene TV-Sendung vor Ort produzieren und auch den Cooking Star abbilden. Der bekannte Koch sitzt auch in der Jury des Finales.

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Kochkurs mit Oliver Hoffinger

GourmetTime "Olivers Sommerküche". Im Rahmen der Cooking Star Veranstaltung findet am 27.06.2018 ein Kochkurs mit Oliver Hoffinger statt. Oliver Hoffinger, mehrfach ausgezeichneter Haubenkoch & Buchautor, ist seit 2008 „Der österreichische Fernsehkoch“ mit seiner wöchentlichen TVSendung „Koch mit! Oliver“. Entdecke das kulinarische  Herz Österreichs und nutze die Gelegenheit beim köstlichen Kochkurs „Olivers Sommerküche“ teilzunehmen. Dauer ca. 4–5 Stunden. Teilnehmerzahl mind. 5/max. 15 Personen

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